Eau alcaline : est-ce plus sain ?

Qu'est-ce que c'est ça?

L'eau alcaline est un type d'eau spécial, caractérisé par un pH supérieur à 7,0.

La plupart des eaux en bouteille ont un pH alcalin, bien qu'il puisse y avoir de grandes différences entre elles en termes de résidus fixes et de type de minéraux contenus.
L'eau alcaline par excellence est l'eau ionisée, purifiée et traitée grâce à un appareil appelé ioniseur.