Ballote : introduction
« Ballota », « marrube noir » et « marrube fétide » sont des termes courants attribués à Ballota foetida, connu - comme le suggèrent les noms vulgaires et le nom botanique - pour l'odeur désagréable émanant de la plante entière. Mais l'arôme importun de ballota, tel qu'il doit être défini avec précision fétide, ne doit pas induire en erreur : en effet, la plante est largement exploitée à des fins phytothérapeutiques, notamment pour contrer les états d'anxiété, de stress, de douleurs menstruelles, d'irritabilité et de toux.Au cours de la discussion, les caractéristiques générales et botaniques de la ballota seront analysées. , ainsi que des plantes médicinales et des remèdes à base de plantes.
Généralité
Comme indiqué ci-dessus, la plante ballota est connue avant tout pour sa mauvaise odeur : précisément pour cette raison, au cours de l'histoire, elle a pris une multitude de noms plutôt péjoratifs, tels que marrube fétide et cimiciotta.Mais la ballota n'a pas seulement une odeur désagréable : en fait, même au goût, celle-ci est amère, âcre et - pour certains - même nauséabonde.
Il convient également de noter que le terme commun « marrube » attribué à ballota ne fait pas référence au marrube proprement dit (Marrube vulgaris).
Le nom de genre (Ballota) vient du grec, et fait référence à "refus, rebut" : la référence au grec exprime de manière très subtile - mais aussi ironique - " l'aversion de l'homme et des animaux pour cette plante, justement à cause de sa mauvaise odeur, quoique caractéristique et facilement reconnaissable, de ballota.
Description botanique
En botanique, ballota est également connu sous le nom de Ballota noir subsp. Fœtida, appartenant à la famille de Labié, le même que la lavande, la menthe, le romarin, la sauge, etc. Le genre Ballota comprend environ 35 espèces différentes, typiques des pays à climat tempéré d'Europe, d'Asie occidentale et d'Afrique du Nord. Il pousse facilement surtout dans les zones non cultivées et sauvages. : dans à cet égard, on comprend à quel point la plante est très répandue en Europe.
La ballota peut atteindre des hauteurs variables : certaines espèces, en effet, ne poussent que jusqu'à 40 centimètres, tandis que d'autres atteignent près d'un mètre et demi. La tige, ligneuse et recouverte d'un léger duvet, est quadrangulaire et peu ramifiée.
La racine est pivotante, tandis que les feuilles opposées ont une forme ovale ou en cœur, avec une marge dentelée et irrégulière. Les fleurs, belles et de couleur pourpre, sont bilabées, regroupées en glomérules axillaires.
La ballota pousse jusqu'à 1 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, de préférence dans les sols calcaires.
Analyse chimique
De nombreux composants chimiques ont été isolés dans la ballota, clairement exploités dans le domaine phytothérapeutique : acide caféique, saponines, diperténoïdes (balloténol, ballotinone, marrubiine), flavonoïdes glycosylés et bétaïnes.
Ce n'est que ces dernières années qu'une « autre classe de composants chimiques a été isolée : ce sont les glycosides phénylpropanoïdes, auxquels l'action neurosédative et antioxydante est attribuée.
Propriété et utilisations
Comme on peut le deviner, la ballota n'est pas utilisée à des fins alimentaires, compte tenu de son odeur et de son goût particulièrement désagréables.Cependant, la ballota est largement utilisée dans le domaine des plantes médicinales : la drogue est constituée de la plante entière séchée.
Si dans le passé de nombreuses propriétés relaxantes et vulnérables étaient attribuées à la ballota, actuellement le médicament est utilisé notamment comme agent antispasmodique, tranquillisant, sédatif et antitussif. De plus, le ballota peut être utilisé pendant la phase prémenstruelle et ménopausique, afin de réduire l'état d'anxiété et d'irritabilité qui caractérise les deux périodes.
L'infusion de ballota n'est pas une pratique à base de plantes recommandée, étant donné l'odeur désagréable ; cependant, il est toujours possible de préparer l'infusion pour profiter du pouvoir cholagogue de la plante.Dans ce cas, il est conseillé de corriger le goût amer de la ballota avec des médicaments rectificatifs, comme la menthe, la réglisse ou le fenouil.
Sommaire
POUR FIXER LES CONCEPTS
Ballota foetida → nom botanique
- La nomenclature annonce la caractéristique typique de la plante : l'odeur désagréable
Goût : amer, nauséabond
Vue : plante plutôt décorative, avec de belles fleurs colorées
- Nom botanique complet : Ballota noir subsp. Fœtida
- Famille: Labié
- Distribution : Pays à climat tempéré d'Europe, d'Asie occidentale et d'Afrique du Nord
- Hauteur : variable (40cm-1,5 mètres)
- Tige : ligneuse et recouverte d'un léger duvet, elle est quadrangulaire et peu ramifiée
- Racine : racine pivotante
- Feuilles : opposées, ovales ou en forme de coeur
- Marge de la feuille : dentelée
- Fleurs : belles et pourpres, bilabées, groupées en glomérules axillaires
- Altitude : il pousse jusqu'à 1 300 mètres au-dessus du niveau de la mer
- Sol : calcaire
- Acide caféique
- Saponines
- Diperténoïdes (balloténol, ballotinone, marrubiina)
- Flavonoïdes glycosylés
- Bétaïne
- Glycosides phénylpropanoïdes
Antispasmodique
Allez-y doucement
Sédatif
Antitussif
Il réduit l'état d'anxiété pendant la période prémenstruelle et ménopausique
Propriétés cholagogéniques → Infusion : corriger le goût et l'odeur désagréables avec des médicaments corrigens
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