Le médicament doit "être récolté au bon moment balsamique de la plante et avec des critères d'hygiène appropriés, tant de l'opérateur que du type sanitaire : la plante doit" être saine, elle ne doit avoir subi aucun type d'attaque microbienne ou d'insectes, dev" être récolté de manière à présenter les paramètres acceptés par la Pharmacopée, avec un minimum de résidus minéraux (terre, sol) et végétaux (partie de la plante qui ne représente pas le médicament ou plantes autres que la même source, comme dans le cas de la culture avec utilisation de l'allélopathie) .
Plus la récolte est efficace, plus la récolte acquiert de la valeur ; si les plantes sont sélectionnées, plus la possibilité de déterminer une culture de qualité est grande.
Les éléments limitants résident dans la difficulté d'obtenir un médicament de qualité et s'opposent aux éléments favorables, liés aux méthodes ou stratégies pour résoudre ces difficultés. Une récolte mécanisée inefficace et coûteuse est par exemple favorisée par l'amélioration génétique de la culture. Ensuite, il y a certaines régions du globe qui sont particulièrement adaptées à la croissance des plantes médicinales, indigènes ou transférées à ces endroits, car en tout cas ces régions, en plus de bénéficier d'une extension territoriale importante et appropriée, favorisent leur développement. est le café : largement utilisé dans les préparations à base de plantes pour perdre du poids, car il a des propriétés diurétiques et excitantes, il fait partie des produits pharmaceutiques anti-migraineux ; eh bien, bien que le café soit une plante originaire de la péninsule arabique, ce que nous savons est représenté en association avec les zones sud-américaines. Le Brésil, par exemple, est le plus grand producteur de café au monde malgré, comme mentionné, la plante est originaire de la péninsule arabique. La culture extensive et intensive du café au Brésil donne à la drogue des arômes et des caractéristiques très appréciés par les consommateurs.
Un autre exemple est donné par "l'aloès, qui est d'origine sud-africaine, mais s'adapte très bien à de nombreuses régions qui ont un climat xérophyte, c'est-à-dire aride et peu propice à la vie ; c'est en fait une plante charnue. L'aloès est cultivé principalement en Afrique du Sud, en Afrique du Nord et à la Barbade (Aloe barbadensis), mais c'est toujours l'aloès qui produit le jus et le gel.
En Italie, les espèces les plus cultivées sont la lavande (elle pousse très bien sur les hauteurs, sur les sols rocheux, lessivés et sous un climat méditerranéen), la menthe et l'absinthe (elles poussent bien dans le Piémont), l'hélichryse, la réglisse (Calabre, Abruzzes et Sicile. ), la manne (Sicile, une drogue collectée uniquement à partir de plantes qui poussent dans les climats méditerranéens), l'orange amère (d'origine asiatique et cultivée en Sicile) et la bergamote (en particulier en Calabre, où elle pousse avec des caractéristiques très spéciales et précieuses).
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