Mauvaise digestion et habitudes comportementales

« La mauvaise digestion : le rôle de l'alimentation

Mastication et dyspepsie

Qui a dit que ceux qui mangent vite sont vite au travail ?À la lumière des connaissances modernes, ceux qui mangent vite ont tendance à dormir au lieu de travailler !

La première digestion, on le sait, a lieu dans la bouche. C'est pourquoi manger à la va-vite sans mâcher de nourriture pendant longtemps est souvent à l'origine de problèmes digestifs. De plus, ce comportement vous empêche de savourer pleinement son goût et ses arômes, conduisant inévitablement à manger plus que nécessaire. L'excès de calories qui en résulte est l'une des causes les plus courantes de problèmes digestifs.

Il faut alors considérer que la digestion, comme toute autre activité de l'organisme, nécessite de l'énergie qui est nécessairement soustraite à d'autres fonctions métaboliques qui sont alors moins importantes.Ce n'est pas un hasard si pendant l'activité digestive l'afflux de sang dans le système digestif proportionnellement à la difficulté du processus digestif. La fatigue et la somnolence à la fin d'un repas sont les symptômes d'une diminution du sang et de l'oxygène vers le cerveau au profit de l'estomac et d'autres organes qui forment le système digestif.

Et si notre ouvrier était vraiment disposé à commencer à travailler immédiatement après le repas, ses performances seraient encore inférieures. Pour favoriser la digestion, il est donc nécessaire de manger en toute tranquillité, peut-être en discutant et en maintenant la condition de détente pendant au moins une demi-heure après la fin du repas.

Temps de digestion

Tous les aliments ne nécessitent pas les mêmes temps de digestion.

 

Quantité (g)

NOURRITURE PERMANENCE DANS L'ESTOMAC

Quantité (g)

NOURRITURE PERMANENCE DANS L'ESTOMAC

100-200

200

200

200

200

200

100-200

200

100

Eau pure

Tu

Café

Cacao

Bière

Vin

Lait bouilli

Bouillon de boeuf

Oeuf frais

30" -2h

250

250

160

100

100

100

200

150

150

150

Poulet bouilli

Du bœuf

Jambon cru ou cuit

Veau rôti

Steak rôti

Filet rôti

Saumon bouilli

Salade de concombre

Pommes de terre en salade

Pommes

3-4 heures

Quantité (g)

NOURRITURE PERMANENCE DANS L'ESTOMAC

Quantité (g)

NOURRITURE PERMANENCE DANS L'ESTOMAC

200

300-500

150

150

150

150

150

150

150

150

Café avec de la crème

Cacao au lait

Bière

Pain frais

Riz bouilli

Chou bouilli

Carottes bouillies

Épinards bouillis

Laitue bouillie

pommes de terre

2-3 heures

250

259

250

250

150

Filet de rosbif

Steak rôti

Lièvre rôti

Canard rôti

Haricots verts bouillis

4,5

Stress et facteurs émotionnels

Si vivre en amour, comme on dit ironiquement à une personne qui a peu d'appétit, est physiologiquement impossible, ressentir une forte boule au ventre à la suite d'une forte émotion est une situation dans laquelle chacun, au moins une fois dans sa vie, a se sont retrouvés.

Malheureusement, ces humeurs ne sont pas toujours aussi agréables que la naissance d'un nouvel amour. L'anxiété, le stress, l'insatisfaction et la colère contenue sont sans aucun doute quelques-unes des composantes les plus influentes sur les processus digestifs. Dans ces situations, l'estomac agit comme un véritable accumulateur. tension, interférant fortement dans la digestion normale.Chez certaines personnes prédisposées, ces problèmes s'accompagnent de troubles alimentaires, même assez graves, comme l'anorexie ou la boulimie.

Travail et digestion

Les habitudes de travail d'une personne peuvent fortement affecter la digestion des aliments. Par exemple, si l'on pense au stress, aux déjeuners rapides de mauvaise qualité, aux dîners trop copieux ou à l'absence d'heures de repas fixes, on imagine facilement comment ces facteurs provoquent souvent la dyspepsie.

Pour garder la situation sous contrôle, il est bon de choisir avec soin les aliments à consommer pendant la pause déjeuner, en envisageant éventuellement la possibilité de les rapporter de la maison. À cet égard, nous vous recommandons de lire les articles suivants : alimentation et restaurant ; alimentation et cantine.

Comme nous l'avons rappelé à plusieurs reprises dans cet article, il est également important de prendre ses repas calmement, éventuellement assis, en s'accordant au moins 20-30 minutes de détente avant de reprendre le travail.

Connaître son corps

Le dernier critère, mais certainement pas le moindre, qui peut influencer la digestion concerne l'efficacité de son système digestif. En fait, tous les facteurs examinés jusqu'à présent ont une forte composante subjective. Pour ne citer qu'un exemple, une combinaison alimentaire défavorable pour certains peut très bien être digeste pour d'autres.

Pour réguler sa digestion, il faut donc apprendre à écouter son corps, en chérissant les signaux qu'il nous envoie.

Mode de vie sédentaire et activité physique réduite

L'activité physique est considérée comme un moyen important de prévention et de traitement de la dyspésie. Un peu d'exercice améliore le fonctionnement du système digestif et aide à garder le poids corporel sous contrôle. Cependant, il semble que certains sports comme la course, l'haltérophilie et le hockey en raison de une tension et une pression intra-abdominale élevées sont indirectement à l'origine de reflux oesophagien, donc d'indigestion.

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