E150b Caramel au sulfite caustique

E150b CARAMEL AU SULFITE CAUSTIQUE

Le caramel au sulfite caustique est un colorant de couleur brune d'origine synthétique.
Il peut être contenu dans les boissons alcoolisées, les confitures, les sodas, les glaces, les sucettes glacées, les liqueurs, les pâtisseries en général, les biscuits et les conserves.
Il n'y a actuellement aucun effet secondaire négatif connu.

DOSE ADI : 200 mg par kg de poids corporel.

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