Qu'est-ce que c'est, utilité, protection des consommateurs et effets secondaires
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Le corps de l'athlète se trouve dans des conditions d'équilibre homéostatique précaire où une alimentation correcte peut affecter les performances et les temps de récupération.Le business milliardaire des compléments alimentaires est basé sur ces simples considérations.
Devenir athlète n'a jamais été aussi facile, le faux mythe des suppléments
Compte tenu du stress énorme auquel est soumis le corps d'un athlète (entraînements, compétitions, etc.), l'intégration devient dans bien des cas une nécessité visant à combler les lacunes d'une alimentation qui doit répondre à trop de compromis.
On parle de sportifs, de professionnels qui réalisent des entraînements particulièrement intenses et qui sont constamment suivis par des experts capables de recommander le type de supplémentation vraiment nécessaire, selon les conditions physiques et la discipline pratiquée.
Aujourd'hui apparemment, il en faut très peu pour devenir athlètes, médecins et sorciers :
quelques séances de gym ou un peu de jogging sont devenus des prétextes suffisants pour prendre des compléments alimentaires ;
puisque tout le monde est un expert et conseille l'autre sur les suppléments à prendre, il y a probablement plus de médecins et de nutritionnistes que nous le pensions ;
puisqu'il n'est plus nécessaire de procéder à des examens médicaux pour s'assurer des besoins réels de l'organisme, probablement ceux qui les recommandent ont des compétences surnaturelles
Beaucoup de personnes sont attirées par la complémentation alimentaire car elles pensent qu'elle peut leur garantir bien-être et vitalité, ou en tout cas aider à améliorer leurs performances sportives.Mais en sont-ils vraiment sûrs ou se laissent-ils simplement emporter par un faux enthousiasme ?
Le « faux » alibi des suppléments
Substances naturelles
Choisissez un supplément au hasard, vous lirez probablement sur l'emballage qu'il s'agit d'un produit à base de substances naturelles normalement présentes dans le corps.
Donc? Dans l'imaginaire commun, une substance naturelle serait préférée car elle n'a pas d'effets secondaires. Et quoi de plus naturel que l'eau ? Eh bien, essayez de boire 15 litres par jour et dites-moi si elle est vraiment sans effets secondaires !
Le trop estropié, vous n'avez pas besoin d'un diplôme pour le comprendre. Malheureusement, cependant, le mirage du supplément « magique » attire de nombreuses personnes, en particulier celles qui ont peu envie de transpirer et qui sont constamment à la recherche du raccourci idéal pour atteindre sans effort leurs objectifs.Personne ne pense qu'un excès puisse être aussi nocif qu'un défaut.
Fausses études scientifiques
Les entreprises de suppléments sont constamment à la recherche du meilleur moyen d'améliorer leurs produits et quoi de mieux qu'une recherche scientifique mettant en évidence leurs propriétés bénéfiques ?
Réaliser une étude n'est pas si difficile, il suffit d'engager un groupe de chercheurs et de rapporter les résultats sur des dépliants publicitaires. Ce qui est beaucoup plus difficile, c'est d'obtenir une validation officielle de l'étude. Les données non confirmées valent moins que le papier sur lequel elles sont écrites car il n'y a aucune preuve de leur véracité.
Les propriétés des substances
Voici le raisonnement qui justifierait l'utilisation d'un supplément particulier : puisque la substance x ralentit les processus de dégénérescence cellulaire, sa prise régulière permet de lutter contre les effets du vieillissement. N'est-ce pas logique ? Et maintenant suivez ce raisonnement : puisque l'eau est indispensable pour irriguer les champs, augmenter la quantité d'eau par mètre cube se traduira par des produits de meilleure qualité. Logique non ? Essayez d'arroser vos fleurs 5 fois par jour et dites-moi si elles pousseront plus luxuriant!
Une goutte dans l'océan
Ceux qui pensent bénéficier de suppléments doivent se poser au moins trois questions :
en ai-je vraiment besoin ?
sont-ils dangereux pour ma santé ?
sont-ils vraiment efficaces ?
Sur ce dernier point il ne faut pas trop se faire d'illusions. A supposer que le produit apporte un certain bénéfice et qu'il y ait un réel besoin, les améliorations seront encore modestes. s'imbriquent les unes dans les autres afin de garantir la stabilité du système. l'amélioration ne peut être obtenue que s'il y a un maillon faible dans la chaîne et si l'intégrateur agit sur cet élément.En tout cas c'est une goutte au milieu de la mer, un peu comme refaire le nez d'une personne très laide, c'est ne deviendra certainement pas belle après la chirurgie.
Attention aux arnaques
De nombreux cas de contamination avérée de compléments alimentaires ont été découverts. Dans de nombreux cas, il s'agit de résidus de traitement potentiellement toxiques ou de substances dopantes ajoutées à petites doses pour augmenter l'efficacité du produit.
En 2001, le Comité international olympique (CIO) a analysé les produits de 215 fournisseurs différents dans 13 États. Les résultats de l'étude ont montré que 14,8 % des échantillons étaient contaminés par des substances dopantes non déclarées sur l'étiquette.
États
Nombre de suppléments testés
Nombre de "positifs"
% de « positifs »
Hollande
L'Autriche
FR
Etats-Unis
Italie
Espagne
Allemagne
la Belgique
La France
Norvège
Suisse
Suède
Hongrie
Le total
31
22
37
240
35
29
129
30
30
30
13
6
2
634
8
5
7
45
5
4
15
2
2
1
-
-
-
94
25.8%
22.7%
18.9%
18.8%
14.3%
13.8%
11.6%
6.7%
6.7%
3.3%
-
-
-
14.8%
11 stéroïdes anabolisants androgènes différents ont été trouvés, principalement des précurseurs de la testostérone et de la nandrolone :
23 échantillons contenaient des précurseurs de nandrolone et de testostérone
64 échantillons contenaient des précurseurs de testostérone
7 échantillons contenaient des précurseurs de nandrolone
Les noms de produits positifs n'ont pas été publiés
L'avis de ceux qui soutiennent l'utilité des suppléments
Il y a quelque temps sur rai one dans une émission de Bruno Vespa, un médecin a été invité qui a ouvertement pris parti contre les compléments alimentaires. Le commentaire du propriétaire d'un magasin de suppléments près de chez lui était : « Ce médecin est ignorant sur le sujet, les laboratoires pharmaceutiques lui auront donné une Ferrari, les suppléments sont utiles, mieux vaut prévenir les carences que les guérir, mais il y a trop d'intérêts. . milieu". Et puis, à titre d'exemple, il a essayé de m'expliquer que si tout le monde prenait de l'acide alpha-lipoïque, il y aurait beaucoup moins de cas de diabète et les sociétés pharmaceutiques perdraient beaucoup d'argent.
Mais à votre avis, si les géants pharmaceutiques internationaux commençaient à produire et à commercialiser des suppléments, combien de temps faudrait-il pour éliminer les petites sociétés de suppléments nées ces dernières années ? S'ils ne les produisent pas, abandonnant une entreprise très rentable, il y aura une raison. Peut-être préfèrent-ils sauver la face plutôt que commercialiser des substances dont l'utilité reste à prouver.
Les partisans des suppléments parlent plutôt d'une « théorie du complot » selon laquelle « l'utilisation intensive des suppléments ne recevrait pas l'approbation de la communauté scientifique internationale simplement pour favoriser les gigantesques intérêts économiques des industries pharmaceutiques ».
De nombreuses personnes dépensent beaucoup d'argent et font très attention à la prise de compléments alimentaires et de compléments dont la composition, l'efficacité et la sécurité ne sont pas toujours suffisamment contrôlées.
Cela se fait au détriment d'une « alimentation correcte qui est :
certainement efficace pour améliorer les performances,
certainement inoffensif et effectivement positif pour la santé générale,
certainement moins cher,
peut-être moins compliqué.
Acides aminés à chaîne ramifiée dans les aliments Vs acides aminés à chaîne ramifiée dans les suppléments
Nous fermons l'article en essayant de répondre à la question avec laquelle nous l'avons ouvert : « Les suppléments sont-ils utiles ? La réponse est positive, mais seulement dans des circonstances particulières ; ne vous attendez pas à des miracles, n'exagérez pas les dosages et ne les prenez pas si nous n'en avons pas vraiment besoin (cela doit être établi par un professionnel également sur la base d'éventuelles contre-indications).
