TOMATE: Solanum lycopersicum, fam. Solanacées ; le fruit, appelé baie, est bien connu dans l'industrie alimentaire, mais aussi recherché comme source de substances antioxydantes de nature caroténoïde, comme le lycopène, responsable de la couleur rougeâtre. Les caroténoïdes entrent dans les formulations des compléments alimentaires et des cosmétiques anti-âge.
JOJOBA : Simmondsia californica ou chinensis, fam. Buxacées ; est un arbuste d'origine nord-américaine, les graines sont la drogue. A partir des graines les Indiens d'Amérique ont obtenu une huile, à usage cosmétique, protectrice des brûlures et des érythèmes.Aujourd'hui l'huile de jojoba (mieux définie comme cire liquide, car elle ne contient pas de fraction triglycérine) se retrouve dans de nombreux produits dermofonctionnels ; en raison de ses propriétés émollientes, il est également utilisé dans les produits solaires et après-soleil ; il est riche en tocophérols et tocotriénols, appelés vitamine E, substances antioxydantes et protectrices.
COCA: Erythroxylon coca, fam. Erythroxylacées; est un arbuste ou petit arbre d'Amérique du Sud, qui pousse en hauteur. Les feuilles séchées constituent la drogue, qui dans les localités andines représente une drogue sociale. La mastication du médicament détermine un état d'excitation et une « anesthésie de la paroi de la muqueuse buccale, œsophagienne et gastrique, ce qui réduit la sensation de faim et de soif. Le principe actif, la cocaïne, un alcaloïde aux propriétés anesthésiques : jusqu'à quelques il y a des décennies, il était utilisé par les dentistes comme anesthésique local.Dans notre culture, la coca a pris l'aspect de l'abus de drogues à des fins narcotiques.
CHINE : gén. Quinquina; arbre typique des Andes. Il en existe plusieurs espèces : officinalis, succirubra, Ledgerian... La partie utilisée est l'écorce dont sont extraits de nombreux alcaloïdes, qui représentent la quinine, le médicament antipaludique par excellence des populations qui n'ont pas accès aux médicaments technologiques modernes. La quinine constitue le phytocomplexe du médicament, tandis que l'ingrédient actif des médicaments antipaludiques est la quinine, l'un des nombreux alcaloïdes contenus dans la quinine.
Certains plasmodes du paludisme ont développé une résistance considérable à l'ingrédient actif quinine, c'est pourquoi les médicaments antipaludiques sont inefficaces. Ceci explique un retour à l'utilisation de la source comme phytocomplexe, auquel le plasmodium du paludisme est encore sensible.L'action antipaludique exercée par le phytocomplexe, la quinine, est le résultat de l'action de plusieurs principes actifs, qui agissent en synergie pour déterminer le même effet pharmacologique. Plasmodium n'est pas résistant au phytocomplexe, car il exerce une "action antipaludique qualitativement différente de celle du principe actif quinine : les alcaloïdes qui composent le phytocomplexe quinine possèdent une" action similaire à celle de pa Quinine, mais le faire différemment.
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