et les fonctions des organes, ainsi que des moments spécifiques tels que la grossesse et l'allaitement.
Par conséquent, certains composants de l'alimentation revêtent une grande importance, qui sont métabolisés pour la production d'énergie et de substances essentielles pour l'organisme :
- Protéines
Elles peuvent être divisées en protéines simples, si elles sont constituées uniquement d'acides aminés, ou en protéines complexes, si elles sont associées à d'autres molécules. Ils interviennent dans la constitution des organes et des systèmes, ils peuvent avoir une fonction hormonale, le maintien de l'équilibre acido-basique ou des composants du système immunitaire.Certains acides aminés sont plus importants car définis comme essentiels : ils ne peuvent être produits par le corps, mais doit être introduit avec l'alimentation. Il existe 11 acides aminés essentiels chez le chat, dont l'arginine et la taurine. Pour cette raison, la quantité de protéines dont le chat a besoin est plus élevée que celle des autres animaux, atteignant des quantités minimales de 25 g/100 g de produit pour les chats adultes ou 28-30 g/100 g de produit pour les chats en croissance et en reproduction.
- Gros
Ils sont la principale source d'énergie et, grâce à l'importante production biliaire, les carnivores peuvent les utiliser au maximum. Pour cela, ils peuvent faire partie de l'alimentation jusqu'à 15-30%.
Une attention particulière est portée aux composants des aliments qui fournissent les graisses des séries oméga - 3 et oméga - 6, notamment l'acide linoléique, l'acide arachidonique, le DHA et l'EPA.
- Les glucides
Ils sont les principaux composants énergétiques des végétaux et sont importants pour le bon fonctionnement du tractus intestinal, sous forme de fibres, et de la structure de nombreux organes en conjugaison avec les protéines et les graisses. Les glucides peuvent être formés par le métabolisme des protéines ou directement issus de l'alimentation, ce qui devient fondamental dans les périodes de la vie de l'animal où la quantité d'énergie nécessaire augmente, comme pendant la croissance, la grossesse ou l'allaitement.L'amidon est le principal glucide présent. dans les céréales et les pommes de terre et est utilisé dans la phase d'extrusion des croquettes, devenant ainsi hautement digestibles pour les chiens et les chats et permettant une meilleure disponibilité des protéines pour l'organisme.
Parmi les glucides, nous trouvons également des fibres, avec des fonctions importantes pour le bien-être intestinal. Les fibres peuvent être solubles et fermentescibles avec une action de réduction du transit intestinal et de la masse fécale, ou insolubles. Ces dernières avec leur action de retenir davantage l'eau de l'aliment et de diminuer son absorption peuvent être utiles dans certaines maladies intestinales. Ces dernières années, les fibres pré-biotiques ont pris de l'importance, capables de favoriser la croissance de bonnes bactéries. Parmi les fibres prébiotiques, on trouve les fructo-oligosaccharides (FOS) et les mannan-oligosaccharides (MOS).
- Vitamines
Ce sont des molécules organiques nécessaires à l'organisme en petites quantités, mais indispensables à la croissance et au fonctionnement des organes.Elles peuvent être divisées en vitamines liposolubles (A, D, E, K) et en vitamines hydrosolubles (complexe de vitamines B et vitamine C). Le premier groupe a la capacité de s'accumuler, il est donc aujourd'hui plus fréquent de trouver un excès de ceux-ci que les autres. Les sources de vitamines sont la viande, le poisson, les œufs, le lait, les agrumes et les légumineuses. Une vitamine carence conduit à des événements spécifiques pour chacun.
- Minéraux
Ce sont des éléments inorganiques importants pour le métabolisme de l'organisme et peuvent être divisés en macroéléments (calcium, phosphore, magnésium, soufre, sodium, potassium et chlore) présents en plus grande quantité, et microéléments (comme le zinc, l'iode, le manganèse..) Certains minéraux sont liés entre eux par des équilibres d'absorption, de métabolisme et d'activité, comme pour le calcium et le phosphore.
Pour en savoir plus : Nutrition du chat : mesures pour un soutien adéquat en fonction de l'âge et de la race avec une quantité correcte pour le stade de la vie de l'animal.
Il est possible de retrouver les trois éléments fondamentaux qui viennent d'être décrits dans de nombreux Produits commerciaux. Les aliments secs se distinguent des aliments humides par la quantité d'eau présente; en effet il va d'un taux d'humidité de 6-10% pour les croquettes, jusqu'à 75% des boîtes. Cette donnée influence la quantité de produit que le chat doit prendre pour avoir une ration journalière totale et la quantité d'eau prise par abreuvement.Les croquettes, ayant une quantité intrinsèque de moins d'eau, stimulent davantage la soif de l'animal et lui permettent d'assumer un comportement alimentaire typique de l'espèce. Le chat préfère généralement manger un peu plus de fois par jour, atteignant même 10/15 repas par jour. Pour cette raison, la nourriture sèche est plus adaptée pour maintenir la qualité et la composition que la nourriture humide, surtout en été.Cependant, la nourriture humide n'est pas exclue de l'alimentation féline : elle peut être prise plusieurs fois par semaine en plus de la base de croquettes.
Si vous préférez cuisiner pour votre chat, vous ne devez pas négliger les trois facteurs fondamentaux pour construire une alimentation équilibrée, savoureuse et digeste. Le conseil est donc d'avoir la bonne composition indiquée par votre vétérinaire pour en arriver à une régime à la maison en accord avec la santé et la prévention des maladies futures.
Enfin dans les magasins d'aliments pour animaux, ils peuvent être trouvés régimes vétérinaires spécifiques qui peut être prescrit directement par le médecin traitant votre chat pour le traitement des maladies qui l'affligent. Dans ce cas il faut suivre le régime prescrit par composition et quantité pour pouvoir avoir un résultat médical attendu.
faire attention sont :
- Typologie: cette information est obligatoire et permet de comprendre si l'aliment est complet ou complémentaire. La différence de classement est donnée par la quantité d'éléments présents dans l'aliment et par les conditions d'utilisation.En effet, un aliment complet contient tous les nutriments nécessaires à l'alimentation de l'animal, théoriquement sans avoir besoin d'ajouts. Un aliment complémentaire manque au contraire de certaines parties et est généralement apporté par moins d'ingrédients. Les aliments humides font généralement partie de la deuxième catégorie en raison de à la transformation que doivent subir les matières premières pour la production. Une alimentation basée sur des aliments complémentaires est donc pauvre et peut conduire à des carences nutritionnelles.
- Composition: indique les ingrédients de l'aliment, qui peuvent être répertoriés de deux manières. La description des matières premières individuelles présentes (par exemple poulet, riz, carottes ...) est appelée une formule ouverte par opposition à la formule fermée pour la description de les catégories de matières premières (ex : viande, légumes..) L'ordre des ingrédients doit suivre le poids décroissant, même lorsque les ingrédients sont incorporés dans des catégories, comme dans la formule fermée. De cette façon, lorsque les matières premières sont séparées, elles peuvent grimper dans les rangs inférieurs de la liste, ce qui signifie qu'il faut faire attention au type de formule utilisée pour comprendre quel ingrédient est le plus présent.
- Ténors analytiques: sont la liste des pourcentages de protéines, matières grasses, fibres et cendres présentes.L'humidité peut également être indiquée, donc le pourcentage d'eau présente, mais c'est une information obligatoire seulement si elle est supérieure à 14%. La comparaison entre deux aliments peut avoir lieu si vous regardez la quantité d'analytes sur la matière sèche. De cette façon, vous n'êtes pas induit en erreur par la quantité d'eau ou la densité calorique de l'aliment. N'oubliez pas que l'évaluation d'un aliment meilleur qu'un autre doit tenir compte de la dérivation des analytes. Un aliment riche en protéines n'est pas toujours le meilleur choix. mieux : les protéines animales sont en effet qualitativement meilleures que les végétales. Même une quantité élevée de fibres rend généralement les aliments moins digestes, mais si on vérifie l'étiquette on voit des fibres prébiotiques (comme la pulpe de betterave, la chicorée..) ceux-ci peuvent être utiles pour le bien-être gastro-intestinal.Enfin, les cendres sont apportées à l'alimentation par des matières premières de mauvaise qualité ; sa proportion par rapport à la teneur en protéines ne doit pas être élevée pour un aliment de bonne qualité.
- Tableaux de rationnement: ils ne sont pas inclus dans les informations obligatoires, mais ils sont très utiles pour le propriétaire pour connaître la bonne quantité de nourriture à donner à son animal de compagnie. Généralement les données qui sont présentes concernent l'âge de l'animal et le poids atteint. Il est important de rappeler que la quantité de nourriture indiquée fait toujours référence à la quantité quotidienne, qui doit donc être répartie sur 24 heures en repas programmés.Dans le cas des chats, la connaissance de son animal de compagnie joue un rôle important.Ethologiquement, les félins prennent de petites quantités de nourriture dans de nombreux repas de la journée, mais si vous savez que vous avez un chat très gourmand, le rationnement doit être prévu pour ne pas risquer de le suralimenter.
Une lecture attentive de l'étiquette conduit donc à une plus grande prise de conscience de l'achat que vous allez faire, mais il faut rappeler que cette information doit être croisée avec la réaction du chat lorsque nous la lui proposons.
