Une brioche pèse en moyenne 35-45 grammes (la différence est donnée par la présence ou l'absence de la garniture de crème, de cacao ou de confiture, quantifiable en 10 grammes environ).
Petit déjeuner et brioche
Petit déjeuner et calories
Valeurs nutritionnelles de la brioche
Valeurs nutritionnelles brioche à la crème
Valeurs nutritionnelles brioche à la confiture
Brioches moelleuses maison - Alice's Recipes
Vous voulez des brioches ? Les préparer à la maison n'est pas si difficile, il suffit de suivre pas à pas la cuisinière personnelle Alice alors qu'elle donne vie à des croissants moelleux et savoureux dans la clinique gastronomique officielle de MypersonaltrainerTv.
Brioches
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Brioches Complètes Maison - Recettes d'Alice
On économise quelques calories et un peu de sucre, puis rajoute un peu de fibres pour moduler l'index glycémique de ces croissants complets, dans la variante "régime" pour les plus attentifs à la ligne (273 Kcal/100 grammes environ, contre 350 Kcal de la recette précédente).
Brioches à la farine complète
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