E284 ACIDE BORIQUE
L'acide borique, ou acide orthoborique, est un acide faible fréquemment utilisé comme insecticide, antiseptique, désinfectant, antifongique et fongicide.Il existe naturellement sous forme de cristaux incolores ou de poudre blanche, et est un composé hydrosoluble.
L'acide borique est utilisé non seulement comme conservateur mais aussi dans l'industrie du verre, dans le traitement des émaux et des peintures, du cuir, du papier, des adhésifs et des explosifs.
C'est un conservateur synthétique considéré comme dangereux et utilisé notamment dans le caviar (œufs d'esturgeon).
À l'heure actuelle, les effets secondaires négatifs exacts que l'acide borique peut provoquer ne sont pas connus. Lorsqu'il est pris en quantités élevées/toxiques, il peut provoquer : asthme, saignements, vomissements, diarrhée, douleurs viscérales, lésions rénales, problèmes menstruels, perte de cheveux et empoisonnement.
Il est essentiel de souligner le fait qu'en août 2008, après plusieurs études, la CE a décidé de changer la classification de "l'acide borique en" Toxique pour la reproduction "de catégorie 2 avec les phrases de risque R60 (peut réduire la fertilité) et R61 (peut nuire à l'enfant à naître).
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