Étant donné que la partie corpusculaire du sang est principalement constituée d'érythrocytes ou de globules rouges, l'hématocrite peut également être défini comme le rapport en pourcentage entre les globules rouges (érythrocytes) et la partie liquide du sang, appelée plasma.
Lorsqu'un échantillon de sang est prélevé, il suffit d'ajouter une substance anticoagulante à l'échantillon pour aider à la sédimentation progressive des particules corpusculaires.
Puis en allant évaluer le rapport, en termes de pourcentage de hauteur, entre les éléments illustrés et le volume total du sang, on obtient la valeur de l'hématocrite.
Pour accélérer le processus de sédimentation, le tube à essai peut être centrifugé, obtenant, grâce à l'action de sédimentation de la force centrifuge, une séparation nette entre les éléments figurés, qui se déposent au fond du tube à essai, et le liquide jaune paille au-dessus eux (plasma).
Le nombre qui exprime le pourcentage de cellules massées au fond est appelé hématocrite.
Ce test est indiqué dans le cadre d'examens de routine ou lorsque le médecin soupçonne que le patient souffre d'anémie (hématocrite bas) ou de polyglobulie (hématocrite élevé).
De plus, l'hématocrite est utile pour évaluer l'état d'hydratation.
