E430 STÉARATE DE POLYOXYÉTHYLÈNE 8
Le polyoxyéthylène stéarate 8 est un composé naturel produit à partir d'oxyde d'éthylène et d'acide stéarique.
C'est un additif à fonction principalement émulsifiante, épaississante et stabilisante, contenu principalement dans les sauces et les cosmétiques.
Aux doses normalement utilisées, il n'y a pas d'effets secondaires négatifs, mais on pense qu'il provoque des réactions cutanées, des troubles digestifs, des calculs vésicaux et rénaux à des doses élevées.
Il est essentiel de souligner que les personnes intolérantes au propylène glycol doivent éviter le groupe d'additifs allant de "E430 jusqu'à" E436.
DOSE DJA : 25 mg par kg de poids corporel (idem aussi pour les composés jusqu'à "E436)
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