Improvisé entre amis ou crise d'envie de sucreries ? Dans tous les cas, il faut préparer quelque chose de délicieux en un rien de temps ! Je vais vous donner la solution : je vous propose un gâteau au chocolat tellement vite que vous ne vous en rendrez même pas compte ! L'astuce? Cuisiner au micro-ondes ! Découvrons ensemble comment le préparer !
Vidéo de la recette
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Carte d'identité de la recette
- 240 KCal Calories par portion
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Ingrédients
Pour la pâte
- 60 g de farine blanche de type 00
- 60 g de sucre
- 60 ml de lait
- 60 g (1 moyen) d'œufs
- 25 g de cacao amer
- Une demi-cuillère à café de levure chimique
- 2 cuillères à soupe d'huile de maïs
Servir
- 100 g de confiture de fraise
Les matériaux nécessaires
- 2 petits bols en verre
- Passoire
- Fouet
- Cuillère à lécher la poêle (facultatif)
- Brosse (facultatif)
- Pour cuisiner : micro-ondes
Préparation
- Dans un bol, tamiser la farine blanche avec le cacao amer; ajouter le sucre et la levure. Bien mélanger les poudres.
- Au centre, mélanger l'œuf avec l'huile de maïs et le lait.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
- Huiler un bol en verre d'un diamètre de 14 cm avec un pinceau et répartir le mélange.
Saviez-vous que
il est également possible de cuire le gâteau dans des moules en plastique (convient à la cuisson au micro-ondes) ou en silicone.- Cuire au micro-ondes à 800W pendant 3 minutes.
- Sortez le gâteau du four et retournez le bol.
- Faites chauffer la confiture de fraises au micro-ondes pendant 30 secondes à 800W. Servir la tarte en tranches avec la confiture chaude. Pour une meilleure présentation, servez le gâteau avec une pincée de sucre en poudre, quelques fraises et quelques brins de crème fouettée.
Commentaire d'Alice - PersonalCooker
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Le Fast Chocolate Cake est un aliment sucré qui n'est pas trop énergétique. Les calories proviennent principalement des glucides, tandis que les graisses et les protéines jouent un rôle moins important. La dégradation des acides gras est en faveur des acides gras insaturés et la teneur en cholestérol n'est pas excessive. La fibre est abondante.
Le Quick Chocolate Cake n'est pas un aliment recommandé en cas de surpoids ou de diabète sucré de type 2. La portion moyenne est d'environ 30-50g (70-120kcal).
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