ESPRITS - ALCOOL-ET-SPIRITUEUX
Principal / alcool-et-spiritueux / 2021

Esprits




Quels sont

Les spiritueux sont des boissons contenant de l'alcool éthylique; en particulier, la quantité d'éthanol doit être supérieure à 12 % du volume total pouvant être obtenu par fermentation microbienne des glucides.

Types de spiritueux

Les spiritueux sont divisés en :

  • Eau-de-vie ou distillats
  • Liqueurs
  • Crèmes
Mots Clés:  la conservation des aliments herbes medicinales des chocolats 





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