Gâteau Cappuccina - Gâteau Cappuccino Crémeux

Le cappuccino est un incontournable du petit déjeuner : le goût est délicieux ! Alors, j'ai pensé à transformer le cappuccino en un dessert crémeux et délicieux : préparons ensemble le gâteau au cappuccino, idéal aussi pour les intolérants au gluten.

Carte d'identité de la recette

• 162,6 KCal Calories par portion

• Ingrédients

  • 500 gr de ricotta fraîche
  • 85 ml de café "
  • 40 ml de lait demi-écrémé
  • 100 grammes de sucre roux
  • 3 d'oeufs
  • 60 gr de fécule de pomme de terre
  • au goût d'arôme vanille
  • 20 gr de cacao amer

  Les matériaux nécessaires

  • Fouets électriques
  • plaque à pâtisserie de 24 cm
  • La balance pèse la nourriture
  • Moka
  Pour en savoir plus : Gâteau "Blender" aux noix, carottes et mandarines

  Préparation

  • Dans un bol, faire mousser les œufs avec la cassonade pendant au moins 5 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et mousseux.
  • Pendant ce temps, préparez le café avec le moka