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Il est impliqué dans une très longue série de processus physiologiques et est contenu relativement abondamment dans certains aliments ; aussi pour profiter de ses propriétés thérapeutiques, il peut parfois être conseillé d'augmenter ses apports nutritionnels avec des compléments alimentaires.
En revanche, les corrélations entre le zinc et la santé ne s'arrêtent pas au rôle nutritionnel, il est en effet responsable d'une longue série de réactions et d'interactions avec l'organisme que l'on peut qualifier de « thérapeutiques ».
Le zinc est principalement utilisé sous forme oxydée : l'oxyde de zinc (ZnO). Le sulfate de zinc (ZnSO4) est probablement moins efficace, mais toujours présent dans diverses formules. Les formes d'acétate de zinc [(CH3COO) 2Zn] et de gluconate de zinc (C12H22O14Zn) sont également très répandues.
Ces dernières années, les progrès technologiques ont également permis de développer un « nouveau type pharmaceutique réduit aux nanoparticules, extrêmement efficace notamment dans la formulation de crèmes et pommades topiques. Il a les mêmes applications que le traditionnel mais, apparemment, il bénéficie une plus grande efficacité.
ou appliqué localement. Les propriétés du zinc, bien que non toutes confirmées par la bibliographie scientifique, sont :
- Utilisation topique - crèmes, onguents, onguents et sprays :
- Antibactérien
- Antiviral; note : les sprays nasaux à base de zinc ont été retirés du marché
- Anti-démangeaison - dans les crèmes, les onguents, la poudre pour bébé, les shampooings, etc.
- Filtre solaire
- Prévention des blessures musculaires
- Déodorant
- Usage interne - suppléments de zinc, généralement formulés en comprimés :
- Antioxydant
- Antiviral - contre les rhumes à rhinovirus
- Antidiarrhéique
- Antidépresseur
- En partie préventif contre la dégénérescence maculaire liée à l'âge
- Remède contre l'acrodermatite entéropathique
- Réduit les symptômes de la gastro-entérite infectieuse
- Il est possible qu'il masque des drogues dans les urines.
L'action antibactérienne, meilleure sur les particules, n'est pas exclusive au ZnO et est également partagée par d'autres matériaux comme l'argent. Cette plus grande efficacité est induite par la surface accrue des particules fines par rapport aux particules grossières.
Nanoparticules de zinc contre les bactéries
Les nanoparticules d'oxyde de zinc, qui ont une taille moyenne comprise entre 20 nm et 45 nm, peuvent améliorer l'activité antibactérienne de la ciprofloxacine - le médicament fluoroquinolone - en particulier contre Staphylococcus aureus et le "Escherichia coli; note : l'observation a été faite uniquement in vitro.
L'effet de potentialisation de ce nanomatériau dépend avant tout de la concentration vis-à-vis de l'ensemble des souches testées.Le mécanisme d'action pourrait être de double valeur :
- Premièrement, les nanoparticules d'oxyde de zinc pourraient interférer avec la protéine NorA, qui est développée par les bactéries pour conférer une plus grande résistance, et sert à arbitrer l'efflux de fluoroquinolones hydrophiles de la cellule.
- Deuxièmement, les nanoparticules d'oxyde de zinc pourraient interférer avec la protéine Omf, qui est responsable de la perméation des antibiotiques quinolones dans la cellule.