Définition
Le scorbut, aussi appelé maladie des marins, décrit un état pseudo-pathologique caractérisé par une carence sévère en vitamine C (ou acide ascorbique), de nature à provoquer de lourdes altérations de la fonctionnalité de l'organisme. On observe que le scorbut a tendance à se manifester chez les individus malnutris et chez les personnes âgées .
Causes
Le scorbut est l'expression immédiate de la carence en vitamine C dans l'alimentation : sans surprise, on parle de carence en acide ascorbique.
- Facteurs de risque : alcoolisme, allaitement, alimentation pauvre/déficiente en vitamine C, grossesse, alimentation du nourrisson avec du lait de vache bouilli ou pasteurisé (dont la quantité de vitamine C est insuffisante, contrairement à celle contenue dans le lait maternel et les laits modernes adaptés), tabagisme
Symptômes
Le tableau symptomatique du scorbut se caractérise par une atrophie progressive de la peau : le patient se plaint d'une sensation constante de fatigue et de malaise général, accompagné d'anémie, d'une perméabilité accrue des vaisseaux sanguins, d'une perte de dents, d'une dépression, d'une difficulté à cicatriser les plaies, d'une diminution « absorption intestinale du fer, troubles de la mastication, douleurs articulaires, saignements cutanés, lésions des gencives, pétéchies.
Les informations sur Scorbut - Médicaments pour le traitement du scorbut ne sont pas destinées à remplacer la relation directe entre le professionnel de la santé et le patient. Consultez toujours votre médecin et/ou votre spécialiste avant de prendre Scorbut - Médicaments pour traiter le scorbut.
Médicaments
Il ne devrait pas sembler étrange que le manque de vitamine C dans l'organisme conduise à un tableau symptomatique aussi complexe, car l'acide ascorbique doit remplir de nombreuses fonctions biologiques. La dose quotidienne recommandée de vitamine C est estimée à environ 90 mg; cependant, il a été observé que seulement 10 mg par jour sont suffisants pour la prévention du scorbut. De nombreux aliments sont riches en vitamine C, en particulier les fruits, dont les agrumes sont la principale source.
Le traitement visant à guérir le scorbut est très simple et immédiat : les symptômes du scorbut régressent suite à la supplémentation en vitamine C, nécessaire pour combler la carence.
La dose recommandée semble faire l'objet de nombreux débats : certains chercheurs pensent qu'une dose minimale d'acide ascorbique - équivalente à 60 mg par jour - est suffisante pour garantir la pleine santé de l'homme. En revanche, d'autres chercheurs sont de l'avis que la dose optimale de cette vitamine est d'environ 2 grammes par jour. En conclusion, il semble que les chercheurs soient parvenus à un compromis, estimant que la dose idéale de vitamine C devrait se situer entre 180 mg et un gramme par jour : en assurant une dose similaire à l'organisme, il est possible de prévenir non seulement le scorbut, mais même de légères déficiences subcliniques ..
Lorsque la vitamine C introduite avec l'alimentation n'est pas suffisante pour garantir la quantité requise par l'organisme, il est conseillé de compléter l'alimentation avec des suppléments de vitamine C.
ATTENTION : La vitamine C est thermolabile et photolabile, ce qui signifie qu'elle se dégrade avec la chaleur, la cuisson et la lumière. Même la conservation trop longue d'aliments riches en acide ascorbique peut dégrader la vitamine
Médicaments pour le traitement du scorbut
Vitamine C (ex. Redoxon, Cebion, Cimille, Univit, C Tard, Agruvit, Univit, Duo C) : en cas de maladie en cours, il est recommandé de prendre de la vitamine C à des doses allant de 100 à 250 mg, une ou deux pendant les 24 heures, pour un minimum de 14 jours. Vous pouvez prendre le médicament par voie orale, intramusculaire, intraveineuse ou sous-cutanée. Normalement, les symptômes disparaissent dans les 2 à 4 jours suivant le début du traitement. Chez certains patients, où la carence en acide ascorbique est particulièrement sévère, des doses de 1 à 2 grammes par jour sont nécessaires pour soulager les symptômes.
Médicaments pour la prévention du scorbut
A titre préventif, le même médicament pris pour le traitement du scorbut peut être pris à des doses plus faibles, en particulier par les patients qui ont tendance à manger peu, sans suivre les règles dictées par l'éducation alimentaire ; cependant, il est conseillé de suivre une alimentation riche dans les fruits et légumes frais, mine de vitamine C.