Obésité

L'obésité est considérée comme une maladie endémique, car elle est répandue dans une population géographiquement limitée.En particulier, l'obésité est une prérogative typique, mais non exclusive, des pays occidentaux, où environ 1/3 des habitants sont en surpoids.

Selon les données de l'ISTAT, en 1999, les Italiens en surpoids représentaient environ 33,6% de la population, tandis que les obèses ne représentaient "que" 9,1%. Depuis, la propagation de l'obésité n'a connu aucun ralentissement, si bien qu'elle atteint désormais le seuil des 10 % (9,8 %), le nombre d'Italiens en surpoids est également en augmentation, passant de 33,6 % en 1999 à 34,2 % aujourd'hui. . Les données les plus alarmantes concernent la propagation du problème chez les enfants dont l'Italie détient, avec la Grèce et l'Espagne, le triste record. Plus d'un tiers des enfants italiens âgés de six à neuf ans sont en effet en situation de surpoids ou d'obésité ( 34,1%.

Connaissances

Obésité : qu'est-ce que c'est et comment est-elle classée

L'obésité est une affection morbide caractérisée par un excès de masse grasse par rapport à la masse maigre, sur la base des limites considérées comme normales pour l'âge, le sexe et la taille.

De manière générale, on parle d'obésité lorsque :

le poids corporel dépasse le poids idéal d'au moins 20 % ;

ou lorsque:

l'« indice de masse corporelle (I.M.C) est supérieur à 30.

Votre poids (kg) Votre taille (cm) I.M.C

Commentaire selon l'OMS :

OMS = organisation mondiale de la santé

Ce n'est pas qu'une question de poids

Parmi les nombreuses définitions de l'obésité, la suivante se distingue par sa simplicité et son exhaustivité :

L'obésité est définie comme une prise de poids excessive due à une accumulation anormale de tissu adipeux.

Pour parler d'obésité, il ne suffit donc pas de noter un "surpoids important mais il faut aussi évaluer le pourcentage de masse grasse. Par exemple, pour la même taille, le sexe, l'âge et le poids, un sédentaire aux membres longs pourrait être obèse alors que son homologue petit et sportif pourrait avoir une masse adipeuse normale.Dans ce dernier cas, on ne peut pas parler d'obésité puisque l'excès de poids est principalement dû à la masse osseuse et musculaire plus importante.

L'IMC est donc un indicateur approximatif puisque le poids corporel n'est pas conditionné uniquement par la masse grasse mais aussi par la masse maigre.

La masse grasse peut être mesurée de différentes manières : en comptant les plis de la peau, en évaluant leur épaisseur (plicométrie), en utilisant la bioimpédance (une option de plus en plus requise dans les échelles courantes) ou en utilisant des techniques très sophistiquées (résonance magnétique, pesée hydrostatique, tomodensitométrie, DBO POD etc.).

HOMME FEMME Normalité 20-25 18.7 -23.8 Surpoids (obésité au 1er degré) 25-30 23.9-28.6 Obésité au 2e degré 35-40 28.7-40 Obésité au troisième degré > 40 > 40

Obésité androïde et gynoïde "