qu'à la pezzogna.
Mots Clés:
produits de beauté analyse de sang école de méditation
Le pagro, comme les autres membres de la famille des Sparidés, est un poisson blanc proprement dit. Ce n'est donc pas un poisson bleu ni même un poisson pauvre, mais il a tout de même un excellent profil nutritionnel.
Le pagro appartient au 1er groupe fondamental d'aliments - aliments riches en protéines à haute valeur biologique, vitamines et minéraux spécifiques; c'est également une excellente source d'acide eicosapentaénoïque (EPA) et d'acide docosahexaénoïque (DHA) - acides gras polyinsaturés semi-essentiels du groupe oméga 3.
Plutôt maigre et pas trop calorique, le pagro se prête à la plupart des régimes, à quelques exceptions près presque toujours liées à des pathologies métaboliques préexistantes.
