Qu'est-ce que la gastrite
Gastrite est un terme général décrivant une gêne ou une affection gastrique, généralement caractérisée par une douleur ou une sensation de brûlure, qui survient ou disparaît selon l'état de remplissage gastrique.
En particulier, il s'agit d'un groupe de maladies qui comprend différentes formes étiologiques, unifiées par la nécessité d'entreprendre une thérapie nutritionnelle spécifique ; en bref, la thérapie diététique pour la gastrite consiste à choisir les bons aliments et les portions relatives de consommation.