E161a FLAVOXANTINE (C.I. 75135)
La flavoxanthine est un colorant jaune appartenant à la famille des xanthophylles.
Très peu de recherches ont été faites sur cet additif et pour le moment il n'y a pas d'effets secondaires négatifs connus ; malgré cela, l'utilisation de la flavoxanthine a été interdite en Suisse.
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